Tante Wokkie’s Wokgerechten

Een overheerlijk zeer pittig Thais gerecht.
En het kost weinig tijd om het te maken.
Zoals ik al eens heb gezegd, waarom moeilijk doen als het gemakkelijk kan?
Waarom duur doen als het goedkoop kan?
Vandaag geen gedoe met uien snijden, champignons of knoflook schoonmaken.
Gewoon een lekker kant en klare kruidenmix voor dit overheerlijke Thais gerecht.

Nodig voor 4 personen:

500 gram kipfilet, in reepjes gesneden
2 zakjes Holy Basil sausmix ( Toko, zie foto/ kosten €0,60 per stuk)
6 eetlepels olie
reepjes tomaat van 1 klein tomaatje als garnering

Bereiding:

Meng de sausmix met de olie en roerbak dit in een verhitte wok voor ca 2-3 minuten.
Voeg vervolgens de kipfiletreepjes toe en roerbak tot het kippenvlees gaar is.
Serveer onmiddelijk en garneer met dunne reepjes tomaat.
Lekker bij witte rijst.

Eet smakelijk!