Garnaaltjes in chili-knoflooksaus***
« Wokgerechten | Bericht geplaatst op 11/13/2008 05:25 pm door admin
Een lekker bijgerecht voor bij nasi!
Nodig voor 2 personen:
200 gram gepelde dopgarnaaltjes
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel olie
3 eetlepels chilisaus
1 theelepel sambal oelek
Bereiding:
Verhit de wok en roerbak de knoflook in de olie ca 1 minuut.
Voeg de garnaaltjes toe en roerbak ca 2 minuten mee. Goed omscheppen.
Voeg de chilisaus en sambal toe en wok nog ca 3 minuten steeds omscheppend de garnaaltjes.
Verdeel in 2 kommetjes en serveer bij nasi.
Eet smakelijk!