Archief voor oktober, 2008

Welkom bij Tante Wokkie

NIEUW!!!

Er is nu ook de mogelijkheid om een culinaire avond bij jou thuis te hebben.
Alles inclusief!
Tante Wokkie komt dan bij jou wokken en neemt werkelijk alles mee wat ze nodig heeft die avond.
Bestek, serviesgoed, alle ingredienten, ( bv vlees, groenten, garnalen etc), woksauzen, kruiden, maar ook haar eigen wok, maatbekers, garde enz.
( exclusief drank, wijnglazen en nagerecht)
Zij wokt dan voor minimaal 2 en maximaal 6 personen.
Je hebt nergens geen omkijken naar en ze laat alles schoon en opgeruimd achter.
Je hoeft zelf niet de deur uit.
Niet voor de boodschappen, maar ook niet om naar een druk, overvol restaurant te gaan.
Voor de rokers onder ons…houd je van een lekker sigaretje tussen de gerechten door?
Ook dat kan dan lekker bij jou thuis.
Zie je het wel zitten om in je eigen woning zo’n culinaire verwenavond te beleven?
Voor prijzen klik je op het hier onderstaand aanmeldformulier.

Bel dan met Tante Wokkie of meld je aan via het volgende formulier

Het nummer is 0900-5566558 en kies toestelnummer 6713.

Je kunt kiezen uit minimaal 5 verschillende menu’s.

Voorgerecht, tussengerecht en hoofdgerecht b.v.:

Menu 1:

Licht Chinees groentensoepje
Reuzegarnalen in Chiliknoflooksaus (6 stuks p.p.)
Feestelijke vleesschotel met Stroganof - of champignonroom-saus met witte rijst.

Menu 2:

Chinese wontonsoep
Kipvleugels in Ketjap Manissaus
Pork Donburi met bami, noedels of witte rijst.

Menu 3:

Licht kip-Groentensoepje met noedels
Toast met paddenstoelen en stoofpeertjes
Varkenshaas met peultjes en bami, noedels of witte rijst

Menu 4:

Chinese kippensoep
Spare ribs in Char Chi saus
Indonesische varkenshaassalade met witte rijst

Menu 5:

Thaise garnalensoep
Orientaalse kippenragout
Babi wokkie met witte rijst

Er zijn ook andere variaties mogelijk. Vraag naar de mogelijkheden!
Voor meer informatie bel je met bovenstaand nummer of neem contact op via het inschrijfformulier.
Tot ziens!

 

WELKOM BIJ TANTE WOKKIE

Tante Wokkie
Tante Wokkie is een site met makkelijke en lekkere wokrecepten.

Wokrecepten zijn gezond en snel klaar te maken.

Op deze site leer je hoe je zonder al teveel werk vooraf de lekkerste maaltijden kunt klaarmaken.

Meestal met alleen maar een flesje woksaus en een paar kleine ingredienten.

Met Chilisaus, ketjap manis en andere woksauzen kom je al een heel eind.

Ben je wellicht wel eens naar een wokrestaurant gegaan?

Je kiest zelf de groenten, vlees of vis.

Loopt naar de kok en wijst de saus aan die jij lekker vind.

Niet meer en niet minder.

Maar je vergeet dat dit thuis ook heel goed te doen is.

Veel werk zeg je dan?

Maar het enige werk wat je hebt is de groenten gesneden en gewassen klaarzetten.

En tegenwoordig zijn er voorgesneden groenten te koop, dus wat let je?

Alleen het vlees in plakjes of reepjes snijden.

En een fles saus naar keuze.

Klaar. Lees onderstaand recept maar eens door.

 

Vis bijvoorbeeld, met name tijgergarnalen. ( Het goedkoopst te verkrijgen in het vriesvak bij een Toko)

( is mijn man zo gek op).

Knoflook hakken in een hakmachientje, scheut arachideolie erbij.

In een goed hete wok knoflookolie 20 sec. roerbakken, tijgergarnalen erbij en halverwege het roerbakken een klein flesje Go-Tan Chilisaus toevoegen. Nog even goed door verwarmen.

En klaar!

Je maakt op deze manier niet alleen maar lekker eten, maar staat ook minder lang in de keuken, hebt minder werk en afval.

Lekker bij witte rijst.

Zie je hoe simpel het is? 

Alle recepten met een sterretje achter de naam zijn door mijzelf gemaakt, getest ( door familie en vrienden) en overheerlijk bevonden.

Kijk eens rustig rond op mijn site en laat je inspireren door mijn heerlijke wokrecepten.

Als je vragen of opmerkingen hebt, laat het me weten.

Ik zal je zeer zeker antwoord geven. 

Groetjes Tante Wokkie!